Z cyklu zrób to sam: Domowy chlebuś

Posted by | Maj 19, 2015 | DIETA, ODŻYWIANIE | No Comments

Chleb
W dzisiejszym poście dostaniesz coś wprost rewelacyjnego… bardzo prosty, zdrowy, smaczny i łatwy do przyrządzenia domowy chleb na zakwasie. Jeśli więc dbasz o zdrowie, sylwetkę, unikasz wszelkiej chemii, to ten wpis jest dla Ciebie. Jeśli jeszcze przy tym chcesz mieć frajdę i fun z domowego przygotowywania jedzenia dla siebie i swojej rodziny, to dodatkowe punkty w Twoją stronę 🙂

Kiedyś pisałam o tym, że żeby zaoszczędzić czas, pieniądze i jednocześnie zyskać na zdrowiu, naprawdę bardzo dużo rzeczy można zrobić samemu. Jeśli jeszcze go nie czytałaś, to koniecznie kliknij w ten artykuł a wszystkiego się dowiesz. Poznasz także (w skrócie) moje podejście do diety i jedzenia 🙂

Moim zdaniem dieta może być świetną zabawą, nie musi być nudna i monotonna. W dodatku… naprawdę można to polubić!! Spróbuj upiec swój pierwszy chleb, a zobaczysz ile radości i frajdy  Ci to przyniesie 🙂

Piszę to całkiem serio… nigdy nie byłam typem master cheffa!! Raczej chłopaczarą wdrapującą się po drzewach

1. A dzisiejszy przepis brzmi: DOMOWY CHLEBUŚ!

Będziesz potrzebować następujące składniki:

1.Zakwas
2. 750g mąki (ja robie mixy)
3. Po pół szklanicy. ….
– siemię lniane
– sezam
– pestki dyni
– otręby
– płaty z owsa
4. 750ml letniej wody
5. 2 łyżeczki soli

Składniki są, a więc czas na… działanie, czyli…

2. Proces przygotowania:

1.. Wyrabiamy ciasto mieszając składniki i czekamy aż wyrośnie …..jakieś 6 do 8h (warto więc przygotować wszystko wieczorem)

2. Rozgrzewamy piekarnik do 200st.C i pieczemy przez ok. 1.5h (trzeba najlepiej sprawdzac jak rośnie itp)

3. Poczekać aż ostygnie (oczywiście wyjęty z piekarnika i upieczony)

4. Kroić. Jeść na różne sposoby. Najlepiej z dużą ilością warzywek. Cieszyć się zdrowym smakiem i szczupła sylwetką 🙂

Było proste czy trudne? 😀

Daj znać jak sobie poradziłaś/eś z wypiekiem KONIECZNIE 🙂
A my z kotem idziemy kroić szczypiorek i robić pastę z białej fasolki do naszego świeżego i pachnacego chlebusia 😀  Mniaaam!!

A Tobie SMACZNEGO!!

Pozdrawiam
Emilia Warakomska

CEO of Boskie-Cialo.Pl

Master Cheff kuchni Healthly Fit

Master Trener of Disaster of FatCells

About Emilia Warakomska